❤ 輕鬆送禮泡茶首選款 ❤
【內容物】
日月潭魚池|阿薩姆紅茶x茶葉60g/罐
日月潭魚池|紅玉紅茶x立體茶包2.5g±0.2gx10包
▲ 阿薩姆: 茶湯呈現艷麗搶眼的紅蔓延著麥芽的香氣,入口紮實而濃厚,並且立刻回甘,且沖泡出的茶屬性溫潤不傷胃,廣受人們喜愛。
▲ 紅玉: 茶湯呈現典雅金紅色,茶香中帶有淡淡薄荷肉桂香氣,此香氣更被世界紅茶專家譽為日月潭紅茶特有之「台灣香」,環顧全世界知名紅茶品中,紅玉屬於極為獨特的品種。
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保存方法: 避免潮濕、陽光照射,開封後請儘快沖泡飲用。
製作單位: 友創農業有限公司
保存期限: 二年
【沖泡建議---茶壺熱泡法】
1.一開始沖泡,可以先注入沸騰的熱水溫壺,將壺溫熱後再開始泡茶,會帶出更多茶葉的香氣。
2.等待約半分鐘,壺鈕溫熱後,即可將溫壺水倒至茶海,繼續溫熱茶海。並將取出的茶葉置入壺中,此時可先聞聞看茶葉的熱乾香。
3.若手邊的茶壺為水容量150cc,則每次放入條索型的茶葉6公克,並以水溫90~95度沖泡,沖泡時滾燙的沸水請勿直接淋在茶葉上,請沿著壺壁劃圈緩緩注入,等待的時間可以將茶海內的溫壺水倒入小口杯(繼續溫熱杯子)。
4.第一泡茶約等待45秒後倒至茶海,再將小口杯的溫壺水倒掉,依序將茶湯分到各個小口杯後即可飲用。
5.之後第二泡浸泡時間減少10秒,後續每泡茶再依次增加10秒,條型茶可連續沖泡4~6次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。
6.沖泡器具建議採用陶瓷茶器,大茶杯或玻璃杯亦可。
【沖泡建議】
1、 熱泡
茶包:注入300-350cc熱水(約一般馬克杯的容量)
水溫:90-95度c熱水沖泡
時間:靜置90秒 輕拉棉繩抖動茶包,將茶包取出即可飲用(回沖時間延長至120秒)
2、 冷泡
撕掉茶包上的標籤與棉繩,將茶包投入350-500cc冷水壺中,輕搖容器後,常溫靜置約2小時,再放入冰箱靜置4-6小時,即可飲用甘冽冷泡茶。
※ 可依濃淡喜好增減茶包、沖泡時間與水量。