▲ 採無毒栽種,人工除草,使用天然有機肥料。
▲ 通過SGS 488項檢測,完全零農藥檢出。
▲ 自有農地,自種、自銷,確保品質。
▲ 茶園: 南投縣魚池鄉︱海拔約600-800公尺
▲ 紅玉: 連續三年榮獲米其林三星殊榮,連續兩年榮獲日月潭紅茶評鑑頭等、金質獎。
▲ 紅茶是全發酵茶,屬於溫合的茶類也較不傷胃,非常推薦。
▲ 紅茶適合做奶茶和水果茶的基底,非常推薦喜歡奶茶和水果茶的朋友們。
【仲夏・手摘】
利用自然農作的方式耕種自家茶園,全心全意只為了愛喝茶的你我,甚至是長輩與孩童。讓大家都能安心無慮的品嚐台灣特有的茶香味蕾,也讓茶園土地能達到永續發展。自家茶園在日月潭水天一色的清麗下,孕育優質的紅玉紅茶。茶湯紅豔清澈,自然散發肉桂及淡雅薄荷香氣,完美勾勒出專屬東方典雅的茶香風情。
規格說明: 淨重50g±2g,罐裝*2入
產 地: 台灣 南投魚池鄉
內 容 物: 嚴選紅玉紅茶-台茶18號
保存方法: 避免潮濕、陽光照射,開封後請儘快沖泡飲用。
製作單位: 友創農業有限公司
認證單位: 魚池鄉公所產地認證
保存期限: 二年
【沖泡建議---茶壺熱泡法】
1.一開始沖泡,可以先注入沸騰的熱水溫壺,將壺溫熱後再開始泡茶,會帶出更多茶葉的香氣。
2.等待約半分鐘,壺鈕溫熱後,即可將溫壺水倒至茶海,繼續溫熱茶海。並將取出的茶葉置入壺中,此時可先聞聞看茶葉的熱乾香。
3.若手邊的茶壺為水容量150cc,則每次放入條索型的茶葉6公克,並以水溫90~95度沖泡,沖泡時滾燙的沸水請勿直接淋在茶葉上,請沿著壺壁劃圈緩緩注入,等待的時間可以將茶海內的溫壺水倒入小口杯(繼續溫熱杯子)。
4.第一泡茶約等待45秒後倒至茶海,再將小口杯的溫壺水倒掉,依序將茶湯分到各個小口杯後即可飲用。
5.之後第二泡浸泡時間減少10秒,後續每泡茶再依次增加10秒,條型茶可連續沖泡4~6次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。
6.沖泡器具建議採用陶瓷茶器,大茶杯或玻璃杯亦可。